~: Happy 4th Anniversary Bimmer///Utara :~

Kek ni saya buat sempena sambutan anniversary ke 4 kelab keta feveret my hubby a.k.a mr bob...kelab yg mengumpul keta2 berjentera dari german ni...keta apa tu? keta BMW la.... cewahhh kemain cerita pasal enjin bagai...macam ler reti..ahaks..sikit2 tau la..cekgu bobby ler yg ajaq..ok cite pasal kek lak..kek ni saya buatkan sempena sambutan anniversary ke 4 Bimmer///Utara baru2 ni....mr bobby nak kan kek nombor 4..amboi mentang2 bini buat kek main ode jer ek..hihi.....acuan nombor 4 xdak so cam biasa la guna teknik cut & paste.. nombor 1,2,3 dan 5 dh pernah buat kali ni cuba skill nombor 4 lak dan nampaknya berjaya..yes..yes..pasni nombor apa lak my bobby?.....utk tema lak dh kelab keta kan tema pon keta gak la... ada jalan(leh drift ni)..kon2, bendera racing, tayar keta tp yg slek nya keta BMW sebijik pon xder..huhu... jenuh mr bobby pi cari kt tesco, 7eleven tp sebijik pon xdak keta BMW :( ...mmg la xdak model die cast camtu kena pi toy's us la baru ada..huhu..since masa dh suntuk so xyah letak keta lah..kalau depa tanya habaq la konon2 semua keta hantaq pi workshop tukaq enjin kasi lagi power..vroommmm...

berat kek ni 3kg++ ...kek chocolate moist

~: Cupcake Tema Guru :~

Cupcake fondant yg diode oleh akma untuk dihadiahkan sempena besday kakaknya...kakaknya seorang pendidik so akma request cupcake bertema guru..

Juga 100pcs apam polkadot..




Saya buatkan all stuff yg relate dgn cikgu..buku latihan, crayon, rotan (sapa x hafal sifir kena rotan rotan..ahaks)..name tag(trade mark cikgu)..epal (saya pon heran nape mak saleh suka kaitkan epal dgn cikgu...mengajar sambil mkn epal kut...)..etc.... yg penting all edible! ..so semuanya leh dimakan ye...

~: Cheese cake utk ibu & Amaani :~

Cheese cake utk besday kak halida dan anaknya amaani.. since nk makan dgn family jer so kak halida nk size kecik jer.. saya xpernah buat size kecik... selalu saya buat satu adunan tu dpt size 8inci dan berat anggaran 2kg...since k.halida dh request saya buat gak lah..leh saya cuba2 buat size yg kecik..sesuai la utk sapa2 yg saje2 nak celebrate besday kecik2 dgn famili ke..dgn marka ke *Wink*Wink ..yg ni saya buat separuh adunan...dpt size 6 inci..berat dlm1kg.. agak berat gak sebab cheese kan berat ;) kat luarnya saya cover dgn fresh cream..ada buah blueberry di dalam dan di atas ciskek ni

Blueberry Cheese Cake + Fresh Cream
6 inci ~ RM35

~: Kek Besday Nombor 3 :~

Kek besday angka 3 ni diorder oleh kak ina dr sungai petani...nk tema princess...

Kek Besday Angka 3

Chocolate Moist Cake - berat +- 3kg

Tq yer k.ina

~: Russian Black & White :~

Kek corak kotak2 ni dilapisi dgn cream cheese dan chocolate ganache...kat diluarnya lak disaluti dgn curahan chocolate ganache... kek tu pun kek coklat gak..wahhh mewah dgn cekelattttt... kalau sapa2 penggemar coklat kek ni memanggggg sesuai utk anda... hehe

~: Hari Apam Semalaya:~

300pcs apam polkadot kaler-malerrrr yg diasingkan kepada 5 kotak..setiap kotak kecik2 tu ada 50pcs dan yg kotak besar tu 100pcs..separuh dr apam2 ni diorder oleh kak norlini..kalau dulu k.norlini ode 50pcs je(maybe saja nk cuba2 dolu kot :))... kali ni terus ode 200pcs lak...hihi...yg lagi 100pcs tu lak dioder oleh nurul..kalau xsilap ni kali ketiga nurul ode apam polkadot ni dr LLC... tenkiu..tenkiu..tenkiuuuuuu yer...

Zoom sket apam polkadot yg kadang2 leh buat saya sakit jatungggg sbb suka sgt pecah ..tah la maybe terlebih kukus atau maybe pengukus terlalu panas..entah la..kadang2 semua nya dh ikut sejibik cam resepi tp dok pecah gak.. pernah sampai semua satu tray pengukus tu pecah...satu tray tu muat dlm 70pcs dan semuanya pecahhhhh!!!..uwaaaa...kena bancuh balik... kalau terlebih pukul pun xjadik gak....adoiii..kadang2 rasa cam xmau buat dah...huhuhu... Tapi setelah sekian lama buat apam dot ni..buat research sikit2 Alhamdulillah dh leh ikut rentak apam ni...skrg makin kurang bilangan apam yg reject... dh boleh djinakkan..keh3...whai apam ko mmg dot dot dot...

100pcs ni lak diorder sehari selepas order diatas..yg ni pon repeat order gak..safinas yg order ni...



Baru je ode 100pcs tu selang 2 hari jer safinas ode lagi....kali ni 150pcs lak...suka apam akak ek..hehe..tenkiu2
Yg ni lak jiran saya k.hasliza yg ode

tq yer pada semua kastemer yg selalu memberi support pd LLC...insyaAllah dgn sokongan, cadangan dan komen yg diberikan akan saya pertingkatkan lagi mutu servis dan produk LLC ;D

~: Red Velvet :~

Red Velvet atau pun jika di translate secara direct menjadi Kek Baldu Merah (teringat lagu baldu biru dendangan ella & awie lak..lalala~)... kek ni kan kalau tgk dr luar nmpk cam biasa jer kan...tp yg speselnye bila kita potong kek tu n tarik keluar satu slice...dan masa tu la anda akan terlopong dan berkata wahh merahnye mak ngah!!!...hehe...ha jangan terkejut ye dh mmg jadi trade mark kek ni kalernye merah menyala-nyala-nyala gitu...ahask!

Rasa apa?..mmm... susahnye nk jwb kalau kastemer tanya soalan nih..huhu..xtau camne nak gambarkan rasa dengan kata2 nih..huhu... ok kek ni ada rasa lemak2 sbb kt dalam nye ada butter dan dilapisi dgn cream cheese... dan ada rasa masam2 sikit...rasa coklat2 pun ade..pendek kata rasanya mmg ngam lah..gabungan rasa lemak2 di imbangi lak dgn rasa masam2..nyummm..nyummm

~: Hantaran Cake Purple white :~

Lupa lak nama kastemer yg ode kek ni...huhu...kalau xsilap cousin Nana yg ode tp lupa lak namanya.. minta ampun ye...

Kek hantaran edible image
Chocolate Moist Cake - 1kg
Tema purple & white

~: Snowy Peach Custard Cream Cake :~

Mai nk perkenalkan satu lagi kek dlm range kek kontinental ni.... kalau ada sapa2 yg tanya apa itu kek2 dlm range continental cake ni...ha kek2 kontinental ni kira kek2 yg exclusive la..kek2 yg ada kelassss gitu..ahaks...ok kali ni saya nak perkenalkan Snowy Peach Custard Cream Cake ni..rasa2 nya kalau di translate dlm bahasa melayu maybe jadi camni Kek Salju Pic Berkrim Kastad kot..hehe....pandai2 jer aku nih.. Kek ni dilayerkan kpd bbrp layer..kek ni jenis lembab dan kaya dgn rasa peach...krim yg digunakan juga dari jenis krim kastad selembut salju yg spesel..dan BUKAN icing yerrrrr....dah nama pun kek exclusive kan xmain arr icing2 nih...ceh poyo giler..ngeh3.. kek ni dilayer kan dengan krim custard dan ditaburi cincangan buah2 peach...menjadikan rasanya sungguhhhhh lemak berkrim dan sedapppp...

Kat atas kek pun disusun dgn buah peach gak

Snowy Peach Custard Cream cake ni terdapat dlm 2 size yer

Size 6 inci - berat anggaran 1kg

Size 8 inci - berat anggaran 2kg

~: Birthday Cuppies :~

Cupcake besday edible image yg diorder oleh k.diana...nk design xkisah katanya..hehe... ha ni la dia design aiman xkisah...hihi...harap2 suka yer...tq k.diana

~: Kek Nombor 2 Tema Princess :~

Repeat order dari Anis Nabilla lagi...kali ni nk kek besday bentuk nombor 2...nak tema princess..nak rumput,pagaq, bunga, castle, kolam dan yg penting nk patung princesssss...boleh3..bisa diatur..hehe..mcm konfiden masa amik order...semuanya berjaya disediakan..patung princess dpt sediakan..nasib baik beli byk masa pi KL ritu....tp sampai tang castle tu, alamak...castle kecik xdak.. jenuh cari kt kedai xdak..last2 jumpa castle nih..besaq gedabak...huhu... jadi la..dr xdak langsung kan..hihi...ok la tu nmpk arr cam grand sikit :P (ayat meng cover line)

Gambar dari tepi lak.. berat kek ni lebih kurang 3kg yer..

Puteri kayangan bersiar2 ditepi kolam..


Ni dia rupa kek bentuk dua sebelum diletak castle besaq gedabak tu..ni 1st time buat kek angka dua ni..mencabar gak sbb saya xder acuan... guna teknik cut n paste...hehe.. jimat xyah nk beli byk2 acuan kan...so sapa2 yg nk ode kek nombor2 yg lain pon boleh..boleh saya cuba2 buat nombor yg lain lak..setakat ni dh pernah buat nombor 1, 2, 3, 4, 5.... lepas ni nak cuba skill buat nombor2 lain lak..mai lekaih sapa2 nk tikam nombor...mai..mai..mai



Tenkiu yam leave ye Anis...

~: Kek Besday pastel Kaler :~

Repeat order dr regular cikgu hasliza yg xjemu2 tempah kek dr LLC... tq yer...harap2 xjemu sampai bila2 la ek..hihi.. cikgu hasliza selalu tempah kek untuk celebrate besday anak2 sedaranya... bertuahnye...nk jadi anak sedara gak boleh dak?..hehe...besday kami xdak org nk sponsor kek...tiap2 tahun buat kek sendiri...huhu...jom kita tgk kek k.hasliza ni..kali ni saya nk cuba deco kaler pastel lak.. saya gabungkan light pink, purple dan biru

~: Cheese Tart vs Apam dot2 :~

Cheese tart di order oleh oleh cikgu Teh...filling campur2 blueberry, strawberry dan kiwi... yg ni size M..satu kotak ada 25pcs...

Blueberry cheese tart comei ni lak diorder oleh k.ina dr byn lepas... request size kecik2 jer..sekali ngap abisss... hehe.. kalau yg ni satu kotak 36pcs yer... tp k.ina nk 60pcs..boleh2..janji lebih dr 36pcs..hehe.... 100pcs apam dot2 tu lak diorder aleh asiah dr jelutong...kaler2 apam tu semua ditentukan oleh asiah sendiri :D
Sonok membaca komen positif dr fb k.ina...alhamdulillah...siap pomote kt kengkawan lg.. esok dan ahad ni ada lg ode lg k.ina.. tq yer kak

200pcs apam dot2 ni lak di order oleh rosefariza dr sg ara utk jamuan open house nya..sori sgt rose xsempat nk pi jamuan tu akak xsihat..ekceli shy2 cat ( >.< )

~: Kek Hantaran Hot Pink :~

Kek hantaran buttercream ni diorder oleh Akmal..tema diminta hotttttt pink!!...hehe

100pcs apam dot2 ni pon diorder skali utk dijadikan hantaran...juga dr tema yg sama hot fm..eh hot pink..campur2 dgn kaler biru

tq yer Akmal..tq gak kt Nurul yg tukang pickup order2 ni bg pihak akmal ;P

~: Slice Cake Lagi :~

Byk tul entry baru hari ni kan..saja nk let go cepat2 sbb byk lg entry yg tertunggak..huhu..ok slice cake ni order oleh jiran saya kak asiah..order 3 set diordernya tp amik dlm 3 hari yg berbeza...satu hari satu set... Chocolate Slice menjadi pilihan...tp gambar ada 2 keping jer..gmbr yg lg set ilang entah kemana..xmau menglamerkan diri agaknyer..huhu

Chocolate Slice Cake ni size 10x10inci ..so leh request nk potong menjadi bape pcs pon.. harga utk satu set rm32 yer


coklat sanggul utk hiasan slice cake tu saya buat sendiri tau...




coklat hiasan yg telah siap..segak dak?? :P




Nak tumpang sekaki gambar slice cake yg saya buat utk anak lelaki saya si haiqal tu..nk bawa ke sekolah esok..ada jamuan hari raya.. buat simple2 jer...tabur bintang warni warni kasi nmpk meriah... ok la tu jer entry utk mlm ni..nk bum..bum..gud nite..zzzzz

~: Italian Rainbow :~

LLC akak memperkenalkan kek2 baru..dlm range Continental Cake.. buat permulaan saya perkenalkan dulu kek Italian Rainbow ni.... meh kita berkenalan dgn kek yg comei nih...dh nama pun raibow kan kat dlmnyer sgt la cantik dgn warnanye yg kalerful bak pelangi tu...ni bukan kata budak2 tgk mak bpk budak tgk pon suka...kalau potong kek cam surprise jer sbb kalau dr luar nmpk cam biasa jer tp bila dipotong...wahhhhh...kaler maler uuuuu...kek didlm adalah pure butter cake..so rasanya lemak dan lembab2 gitu..kt atasnya lak dilepa dgn Italian Buttercream yg dibuat dgn teknik yg istimewa..yg buatkanya lembuttt and not too sweet ;)

Harga kek ini dijual mengikut resepi/adunan yer... susah nk jual ikut kilogram sbb setiap resepi mmg dpt lebih kurang berat tu jer..kalau kurangkan berat xjadi ler kek ni..hehe... ok berat utk Italian Raibow Cake ni ialah 2.1kg yer

~: Jamuan Raya SKJR :~

Jamuan hari raya sekolah pada 9 september lepas... majlis potluck...eh cam trend lak skrg ek semua bt potluck..jimat2..huhu...so tiap org kena la men'sponsor' makanan...dh nama pon tokey kek lagi terang lg bersuluh konfem arr sponsor kek..huhu...eh saya sponsor cistat gak tau..huhu...ni antara makan2 yg ada majlis tu...bykkkkkkk...habis ke 35org cekgu nk mkn nih...

Blueberry cistat dan opera slice cake yg di sponsor oleh LLC...utk cistat saya buat 2 size..kecik dh besar..saja cuba2..nmpknya berjaya..

Interframe sket...hahaha..cuba menglamerkan diri :P

Opera Slice Cake..yg menjadi pilihan ramai..

Blueberry Cheesetart...sold outttt...

Meh nk tunjuk gambaran size cistat kecik dan besaq..buat2 xnmpk je ek tangan ku yg gebu gebaz tu..ahakss